Renkli Browni

İçinizi açacak rengarenk lezzetleri keşfetmeye hazır mısınız? Eğer buna cevabınız evet ise hemen bu yazıyı sonuna kadar okuduktan sonra kolları sıvayıp uygulamaya geçmenizi öneririz.Bu lezzet sizi hem görüntüsüyle büyüleyecek hem de muhteşem lezzetinden bir daha vazgeçemeyeceksiniz! Marketten aldığınız hazır browniler gibi içinde katkı maddesi bulunmayan browni kekler hem daha lezzetli hem daha sağlıklı! Ve en önemlisi görüntüsüyle harikalar yaratıyor!

İşte bu eğlenceli browniler için ihtiyacınız olan malzemeler;

3 adet yumurta-1 buçuk su bardağı toz şeker-1 su bardağı süt-1 su bardağı ayçiçek yağı-3 tatlı kaşığı kako-1 su bardağı fındık içi-1 vanilya, 1 kabartma tozu ve tabi ki un

Evet değerli takipçiler; bu malzemeler muffin için gerekliydi.Tabi ki lezzetli bir browni için bu malzemelerden fazlasına ihtiyacınız var.

Krema için ise; 1 paket krem şanti,bir su bardağının dörtte üçü kadar süt,1 paket krema sertleştiricisi

Üstü için;Browninizin hangi renk olmasını istiyorsanız,o renk gıda boyası ve süslemek ve lezzet katmak için hindistan cevizi

 

İşte şimdi hazırlama aşamasına geçiyoruz;

Çırpma makinenize 3 yumurtayı dökün.İçine şekerlerinizi de katın.İyice köpürene kadar çırpmaya devam edin.Daha sonra içine süt ve yağ ilave edildikten sonra çırpmaya devam edilir.Ve yine kakao ve vanilya da ilave edilip çırpılır.Daha sonra hazırlamış olduğunuz bu karışımdan bir su bardağı kadarını alıp bir kenara ayırın.Kalan karışıma bir su bardağı kadar ezilmiş fındık,un ve kabartma tozu ekleyin.Yine köpürene kadar çırpın.Kek kalıplarına koyup 150 derece fırında pişirmeye bırakın.Daha sonra şanti sütü krema sertleştirici ile çırptıktan sonra yarım saat dinlendirin.Kremadan muffinlerin üstüne koymanız gerekmektedir.Ve son olarak; hindistan cevizlerini süslemek ve lezzet katması amacıyla üzerlerine dökün.

 

Renkli Browni